Olá! Obrigado por entrar em contato comigo. Em Portugal, o creme de leite é chamado de natas. As natas são a gordura do leite e são muito utilizadas na culinária e confeitaria, além de serem o principal ingrediente da manteiga. O creme de leite fresco é mais branco que o de caixinha ou de lata. Em Portugal o mais semelhante ao Creme de leite fresco são as Natas frescas. Porém diferem na maturação .
Creme de leite é, na generalidade, a descrição brasileira para o que em Portugal se chama de natas. O creme de leite fresco é mais branco que o de caixinha ou de lata. Em Portugal o mais semelhante ao Creme de leite fresco são as Natas frescas. Porém diferem na maturação .
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